湘湖蓴菜出，卖者环三乡。上一句是

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稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。 春雨桑柘绿，秋风粳稻香。 村村作蟹椴，处处起鱼梁。 陂放万头鸭，园覆千畦姜。 舂碓声如雷，私债逾官仓。 禹庙争奉牲，兰亭共流觞。 空巷看竞渡，倒社观戏场。 项里杨梅熟，采摘日夜忙，翠篮满山路，不数荔枝筐，星驰入侯家，那惜黄金偿。 湘湖蓴菜出，卖者环三乡。 何以共烹煮，鲈鱼三尺长。 芳鲜初上市，羊酪何足当。 镜湖滀众水，自汉无旱蝗。 重楼与曲槛，潋灩浮湖光。 舟行以当车，小繖遮新妆。 浅坊小陌间，深夜理丝簧。 我老述此诗，妄继古乐章；恨无季札听，大国风泱泱。