《次韵羹苋》

时间: 2025-05-01 02:08:47

诗句

方岳〔宋代〕

琉璃蒸乳压{左犭右屯}膏，未抵斋厨格调高。

脱粟饭香供野苋，荷锄人饱捻霜毛。

断无文伯可相累，比似何曾无大毫。

见说能医射工每，人间此物政骚骚。

意思解释

最后更新时间:2025-05-01 02:08:47

原文展示

次韵羹苋
作者: 方岳〔宋代〕

琉璃蒸乳压左犭右屯膏，
未抵斋厨格调高。
脱粟饭香供野苋，
荷锄人饱捻霜毛。
断无文伯可相累，
比似何曾无大毫。
见说能医射工每，
人间此物政骚骚。

白话文翻译

将牛奶蒸成琉璃般的乳，
但比不上斋厨的高雅格调。
脱去外壳的米饭香气扑鼻，
田间的农人吃得饱满，手上沾满霜毛。
断然没有文伯（指文人）来打扰，
似乎从来没有人对我斤斤计较。
听说这东西能医治射工的病，
人间的这道菜真是令人陶醉。

注释

字词注释

琉璃：一种透明如水的材料，形容蒸乳时的光泽。
犭：古代汉字偏旁，指犬，双耳的意思。
屯膏：指浓厚的脂肪或油脂。
脱粟：去掉外壳的谷物。
霜毛：指降霜后的植物，可能形容田间景象。
文伯：文人或士大夫的代称。
射工：指射箭的工匠或专业人士。
骚骚：形容食物的香味四溢。

典故解析
“文伯”指的是历史上的文人，传统上他们的生活讲究高雅与文化修养，诗中提到文伯可能是在强调与普通人的生活对比。

诗词背景

作者介绍
方岳（生卒年不详），字子舜，号汝舟，宋代诗人，以其清新脱俗的诗风著称，常以自然景物和乡土生活为题材，体现了深厚的文化底蕴和人文关怀。

创作背景
这首诗作于方岳与友人聚会时，因品尝羹苋而发。羹苋是当时普遍食材，体现了诗人对平常生活的热爱，也反映了当时社会对饮食文化的重视。

诗歌鉴赏

《次韵羹苋》是一首生动形象的饮食诗，通过对羹苋的描写，展现了诗人对简单生活的热爱与赞美。诗中用“琉璃蒸乳”来形容羹苋的清香，展现了其色香味俱佳的特点，却又起到了自谦的作用，提到“未抵斋厨格调高”，暗示自己的饮食虽然美味，却无法与高雅的斋厨相比。这种对比不仅凸显了羹苋的美味，也点出了诗人悠然自得的生活态度。

接下来的几句则描绘了田间劳动者的生活场景，表现出一种质朴的幸福感。诗人通过“脱粟饭香供野苋”的描写，传达出一种自然与人文的和谐，体现了对农人辛勤劳动的尊重与赞美。而“荷锄人饱捻霜毛”的意象，则进一步深化了这种田园生活的真实感，勾画出一幅生动的乡村画面。

最后几句则反转了整个诗的基调，提到了“文伯”的不存在，似乎在强调诗人不愿被世俗的文人圈子所累，反而更享受这种简单而真实的生活。整首诗在轻松愉悦的氛围中，体现了诗人对生活的热爱和对高雅文化的独立思考，充满了人情味和哲理。