《谢人送鲫鱼鲙》

最后更新时间:2025-04-26 18:03:03

原文展示:

谢人送鲫鱼鲙
作者：杨巨源 〔唐代〕

君家一箸万钱，
分我银丝侑客欢。
芳饵得来珍丙穴，
金刀落处照辛盘。
腹空羞迫诗肩瘦，
鳞活能生酒面寒。
玉手行厨如许巧，
说教鱼婢学应难。

白话文翻译：

这首诗的意思是：你家里的鲫鱼鲙价值不菲，我愿意把它分给朋友们，助兴添欢。美味的饵料捕来的珍贵鲫鱼，让我把金刀一落，鱼肉在盘中闪烁着光泽。肚子空空的我，羞愧地觉得诗写得太少，身体也愈发消瘦。活鱼在酒面上游动，像是在寒冷的酒水中生存。你这双巧手在厨房里如此灵巧，教鱼婢学习，想必是很难的。

注释：

• 箸：筷子，引申为餐具。
• 银丝：指鲫鱼的肉质细腻，形似银丝。
• 侑客欢：用鲫鱼来助兴，增添欢乐的气氛。
• 芳饵：美味的鱼饵。
• 珍丙穴：珍贵的鱼类栖息之处。
• 金刀：厨师用来切鱼的刀。
• 辛盘：盛鱼的盘子，辛可能指调料辛辣。
• 鱼婢：指负责处理鱼的女仆。

典故解析：

鲫鱼在中国古代常被视为美味，尤其是在宴席中，代表着丰盛与欢庆。诗中提到的“银丝”和“金刀”则是对烹饪技巧与食材质量的赞美，表现了诗人对美食的热爱与对烹饪艺术的尊重。

诗词背景：

作者介绍：

杨巨源，唐代诗人，生平事迹较少，主要以其诗歌作品见长。他的诗风清新自然，擅长描绘生活中的小细节与饮食文化，尤其在宴饮题材中表现突出。

创作背景：

此诗创作于唐代社会繁荣、饮食文化发达的背景下。诗人通过诗歌表达对美食的热爱和对友人的感激之情，反映了当时人们的生活情趣和社交习惯。

诗歌鉴赏：

《谢人送鲫鱼鲙》是一首充满生活气息的诗作，诗人以鲫鱼为切入点，展现了唐代宴饮文化的丰富多彩。整首诗结构紧凑，意象鲜明，情感真挚。首句“君家一箸万钱”便引人入胜，直观地表达了鲫鱼的珍贵。随后，诗人描绘了从捕捉到烹饪的过程，芳饵、金刀等细节让人感受到诗人对美食的热情与敬仰。而“腹空羞迫”一句则流露出诗人对生活的深思，尽管享受美食，但自身的清贫又让他倍感羞愧。最后两句则突出了厨艺的高超与难度，加深了对美食的珍视和对厨师的敬佩。这首诗不仅仅是对美食的赞美，更是对生活美好瞬间的珍惜与感悟，体现了唐代人对食物、友谊和生活的热爱。

诗词解析：

逐句解析：

• 君家一箸万钱：以夸张的手法表明鲫鱼的珍贵。
• 分我银丝侑客欢：表达诗人愿意分享美味以增进友谊的心情。
• 芳饵得来珍丙穴：描绘捕鱼的过程，展现食材的珍贵。
• 金刀落处照辛盘：强调烹饪技巧的高超，鱼肉的美味。
• 腹空羞迫诗肩瘦：自谦之情，反映内心的矛盾。
• 鳞活能生酒面寒：描绘生鱼在酒面上的活力，增加生动感。
• 玉手行厨如许巧：称赞厨师的高超技艺。
• 说教鱼婢学应难：表达对厨艺的敬重。

修辞手法：

• 夸张：如“君家一箸万钱”强调鲫鱼的珍贵。
• 比喻：将鱼肉形容为“银丝”，生动形象。
• 对仗：如“金刀落处照辛盘”，增强韵律感。

主题思想：

这首诗通过对鲫鱼的描写，表达了对美食的热爱与对友人的感激，同时也反映了诗人对生活的思考与内心的矛盾，展现了唐代人饮食文化的精致与友谊的真挚。

意象分析：

意象词汇：

• 鲫鱼：象征着美味与丰盛。
• 银丝：代表细腻与珍贵的食材。
• 金刀：象征着高超的烹饪技巧。
• 酒面：暗示饮酒的欢聚氛围。

互动学习：

诗词测试：

1. 诗中提到的鱼是什么鱼？

   • A. 鲫鱼
   • B. 鲤鱼
   • C. 鳜鱼
   • D. 鳗鱼

2. 诗人表达了怎样的感情？

   • A. 自豪
   • B. 羞愧
   • C. 忧伤
   • D. 喜悦

答案：

1. A. 鲫鱼
2. B. 羞愧

诗词比较与延伸：

相关作品推荐：

• 王维《终南山》
• 杜甫《月夜忆舍弟》

诗词对比：

• 王维《终南山》：同样描绘自然与生活，但更侧重于山水之美与隐逸生活的哲思。
• 杜甫《月夜忆舍弟》：关注于人际情感与家国情怀，风格更为沉重。

参考资料：

1. 《唐诗三百首》
2. 《中国古代诗词鉴赏》
3. 《唐代饮食文化研究》